Licitaciones de alimentación y bebidas en Santa Cruz de Tenerife

Volumen, baja media, competencia, órganos y adjudicatarios de los contratos públicos de alimentación y bebidas en Santa Cruz de Tenerife, sobre 183 expedientes adjudicados entre enero de 2023 y octubre de 2026.

Actualizado el 11 de octubre de 2026

183Expedientes adjudicados245 lotes · enero de 2023–octubre de 2026
9,7 M€Importe adjudicadosuma sin IVA
33.720 €Importe medianopor expediente, sin IVA
12,1 %Baja mediasobre 222 lotes con presupuesto
1,6Ofertas por lotemedia sobre 245 lotes
59 %Lotes con una sola ofertasobre 245 lotes
79 %Lotes ganados por pymessobre 245 lotes con el dato

En la provincia de Santa Cruz de Tenerife se adjudicaron 183 expedientes de alimentación y bebidas (división CPV 15: alimentos, bebidas, tabaco y productos afines) por 9,7 M€ sin IVA entre enero de 2023 y octubre de 2026. El órgano con más adjudicaciones fue Dirección Gerente del Hospital Universitario Nuestra Señora de Candelaria (79 expedientes).

En estos contratos se presentaron de media 1,6 ofertas por lote adjudicado, y el 59 % de los lotes se adjudicó con una única oferta. La baja media (diferencia entre el presupuesto de licitación y el importe adjudicado, ambos sin IVA) fue del 12,1 %, calculada sobre 222 lotes con presupuesto publicado. Las pymes ganaron el 79 % de los lotes en los que consta ese dato.

Licitaciones abiertas ahora (1)

Con plazo de presentación vigente a 11 de octubre de 2026; el enlace lleva a la ficha oficial.

Órganos que más contratan

Órgano de contrataciónExpedientesImporte
Dirección Gerente del Hospital Universitario Nuestra Señora de Candelaria792,8 M€
Miembros Corporativos con Delegaciones Especiales del Cabildo Insular de la Palma17561.712 €
Alcaldía del Ayuntamiento de Arafo9264.832 €
Gerencia de los servicios Sanitarios del Area de Salud de La Palma7139.888 €
Consejería Delegada de Arona Desarrollo, S.A.5270.922 €
Consejería Delegada de Área de Educación, Sanidad y Artesanía del Cabildo Insular de la Palma5186.049 €
Rectorado de la Universidad de La Laguna4749.945 €
Tecnologías y Servicios Agrarios S.A.,S.M.E., M.P., (TRAGSATEC)4161.417 €
Consejería Insular de Área de Acción Social, Igualdad, Diversidad y Juventud del Cabildo Insular de la Palma4124.241 €
Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P.4110.605 €

Empresas que más contratos ganan

Empresa adjudicatariaLotes ganadosImporte
ARCHIPIELAGO ALIMENTARIA, S.L.481,8 M€
ALMACEN VENTA NUEVA SL15237.771 €
Tomás Barreto, S.A.11183.328 €
CONGELADOS FRUTAS Y VERDURAS MORALES S.L.10341.032 €
Campofrío Food Group, S.A.10136.679 €
AGRICULTORES DE ACIPMAGA9354.287 €
FINCA HIGUERA CANARIA S.L.8293.561 €
Congelados Taburiente, S.L.7403.131 €

Solo se nombran adjudicatarios identificados como personas jurídicas. 13 lotes adjudicados a personas físicas o a adjudicatarios sin forma jurídica confirmada (como algunas UTE) no se identifican aquí.

Evolución por año

AñoExpedientesImporte
202315837.659 €
2024401,6 M€
2025644,3 M€
2026642,9 M€

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