En la provincia de Sevilla se adjudicaron 207 expedientes del grupo CPV 553 (servicios de restaurante y de suministro de comidas) por 42,1 M€ sin IVA entre enero de 2023 y octubre de 2026. El órgano con más adjudicaciones fue Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Sur (107 expedientes).
En estos contratos se presentaron de media 1,6 ofertas por lote adjudicado, y el 72 % de los lotes se adjudicó con una única oferta. La baja media (diferencia entre el presupuesto de licitación y el importe adjudicado, ambos sin IVA) fue del 1,8 %, calculada sobre 164 lotes con presupuesto publicado. Las pymes ganaron el 55 % de los lotes en los que consta ese dato.
Licitaciones abiertas ahora (1)
Con plazo de presentación vigente a 11 de octubre de 2026; el enlace lleva a la ficha oficial.
Órganos que más contratan
| Órgano de contratación | Expedientes | Importe |
|---|---|---|
| Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Sur | 107 | 28,2 M€ |
| Rectorado de la Universidad de Sevilla | 15 | 717 € |
| Alcaldía del Ayuntamiento de La Puebla de Cazalla | 10 | 228.434 € |
| Órganos Directivos del Ayuntamiento de Sevilla | 5 | 65.438 € |
| Alcaldía del Ayuntamiento de Badolatosa | 4 | 9.919 € |
| Alcaldía del Ayuntamiento de Tocina | 4 | 4.051 € |
| Jefatura de Asuntos Económicos del Mando de Personal | 3 | 798.219 € |
| Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Sevilla | 3 | 261.586 € |
| Alcaldía del Ayuntamiento de Castilleja de la Cuesta | 3 | 114.891 € |
| Rectorado de la Universidad Pablo de Olavide | 3 | 105.000 € |
Empresas que más contratos ganan
| Empresa adjudicataria | Lotes ganados | Importe |
|---|---|---|
| CATERING LA HACIENDA S.L. | 54 | 13,8 M€ |
| SERUNION, S.A. | 28 | 8,2 M€ |
| PLATAFORMA FEMAR SL | 12 | 4,3 M€ |
| UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A. | 10 | 2,2 M€ |
| AUTANA 18 CATERING SL | 4 | 180.299 € |
| POSTIGO RESTAURACION S.L. | 4 | 112.950 € |
| SERENÍSIMA IBERIA, S.L. | 4 | 105.050 € |
| Picnic Iberia SL | 3 | 144.303 € |
Solo se nombran adjudicatarios identificados como personas jurídicas. 34 lotes adjudicados a personas físicas o a adjudicatarios sin forma jurídica confirmada (como algunas UTE) no se identifican aquí.
Evolución por año
| Año | Expedientes | Importe |
|---|---|---|
| 2023 | 62 | 11,2 M€ |
| 2024 | 61 | 10,3 M€ |
| 2025 | 44 | 5,9 M€ |
| 2026 | 40 | 14,8 M€ |
Últimas adjudicaciones
- servicio de cocina y comedor del iespa
- BAM. Servicio de restauración colectiva diversas Bases Lote 14 Ceuta (Desde la extinción del contrato en vigor hasta el 30 de Noviembre 26)
- Licencia de Uso Común Especial para la Cesión de Espacios Públicos, para prestar los servicios Restauración y Catering: Caseta municipal Feria y…
- BAM. Servicio de restauración colectiva diversas Bases Lote 12 (Septiembre-Noviembre 26)
Relacionado
- Servicios de restaurante y de suministro de comidas en toda España
- Hostelería y restauración en Sevilla
- Contratación pública en Sevilla
- Servicios de restaurante y de suministro de comidas en Madrid 611 exp.
- Servicios de restaurante y de suministro de comidas en Barcelona 253 exp.
- Servicios de restaurante y de suministro de comidas en Valencia 187 exp.
- Servicios de restaurante y de suministro de comidas en Alicante 162 exp.
- Servicios de restaurante y de suministro de comidas en Málaga 147 exp.
Datos abiertos de la Plataforma de Contratación del Sector Público: expedientes con algún lote adjudicado entre el 1 de enero de 2023 y el 10 de octubre de 2026, importes sin IVA, sin contratos menores. Cómo se calculan estas cifras.
Recibe estas licitaciones antes que tu competencia
Recibe cada mañana las licitaciones de servicios de restaurante y de suministro de comidas en Sevilla que encajan con tu empresa, clasificadas por IA y con el resumen del pliego.
Prueba LicitaGo 14 días gratis, sin tarjeta. Los planes abren pronto: déjanos tu email y te avisamos.