Licitaciones de servicios de restaurante y de suministro de comidas en Murcia

Volumen, baja media, competencia, órganos y adjudicatarios de los contratos públicos del grupo CPV 553 en Murcia, sobre 106 expedientes adjudicados entre enero de 2023 y octubre de 2026.

Actualizado el 11 de octubre de 2026

106Expedientes adjudicados107 lotes · enero de 2023–octubre de 2026
19,5 M€Importe adjudicadosuma sin IVA
8.000 €Importe medianopor expediente, sin IVA
12,4 %Baja mediasobre 64 lotes con presupuesto
1,8Ofertas por lotemedia sobre 107 lotes
56 %Lotes con una sola ofertasobre 107 lotes
61 %Lotes ganados por pymessobre 107 lotes con el dato

En la provincia de Murcia se adjudicaron 106 expedientes del grupo CPV 553 (servicios de restaurante y de suministro de comidas) por 19,5 M€ sin IVA entre enero de 2023 y octubre de 2026. El órgano con más adjudicaciones fue Instituto Murciano de Acción Social (IMAS) - Dirección Gerencial (14 expedientes).

En estos contratos se presentaron de media 1,8 ofertas por lote adjudicado, y el 56 % de los lotes se adjudicó con una única oferta. La baja media (diferencia entre el presupuesto de licitación y el importe adjudicado, ambos sin IVA) fue del 12,4 %, calculada sobre 64 lotes con presupuesto publicado. Las pymes ganaron el 61 % de los lotes en los que consta ese dato.

Licitaciones abiertas ahora (3)

Con plazo de presentación vigente a 11 de octubre de 2026; el enlace lleva a la ficha oficial.

Órganos que más contratan

Órgano de contrataciónExpedientesImporte
Instituto Murciano de Acción Social (IMAS) - Dirección Gerencial141,3 M€
Servicio Murciano de Salud - Gerencia813,2 M€
Intendente de Cartagena7364.871 €
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Molina de Segura772.495 €
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de San Pedro del Pinatar653.988 €
Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Blanca514.127 €
Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Ulea47.949 €
Consejería de Fomento e Infraestructuras de la Región de Murcia3276.602 €
Instituto de Turismo de la Región de Murcia (ITREM)3139.525 €
Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Sur3127.273 €

Empresas que más contratos ganan

Empresa adjudicatariaLotes ganadosImporte
El Abrevadero,servicio de catering,eventos y Celebraciones5170.795 €
CATERING ANTONIA NAVARRO, S.L.41,3 M€
CATERING LA HACIENDA S.L.4127.292 €
SERUNION, S.A.33,5 M€
AGRICOLA JIMENEZ TOMAS, S.L.3269.350 €
PIO XII SANTA ANA DEL MONTE S.L.366.000 €
Mediterranea de catering, S.L.U.26,6 M€
NUEVA COCINA MEDITERRÁNEA 2002 S.L.U2171.334 €

Solo se nombran adjudicatarios identificados como personas jurídicas. 46 lotes adjudicados a personas físicas o a adjudicatarios sin forma jurídica confirmada (como algunas UTE) no se identifican aquí.

Evolución por año

AñoExpedientesImporte
2023225,7 M€
2024274,5 M€
2025335,3 M€
2026244,1 M€

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