En la provincia de Madrid se adjudicaron 125 expedientes del grupo CPV 555 (servicios de cantina y de suministros de comidas desde el exterior) por 24,3 M€ sin IVA entre enero de 2023 y octubre de 2026. El órgano con más adjudicaciones fue Subdirección General de Servicios Económicos y Pagadurías (8 expedientes).
En estos contratos se presentaron de media 2,3 ofertas por lote adjudicado, y el 52 % de los lotes se adjudicó con una única oferta. La baja media (diferencia entre el presupuesto de licitación y el importe adjudicado, ambos sin IVA) fue del 11,5 %, calculada sobre 120 lotes con presupuesto publicado. Las pymes ganaron el 59 % de los lotes en los que consta ese dato.
Licitaciones abiertas ahora (3)
Con plazo de presentación vigente a 11 de octubre de 2026; el enlace lleva a la ficha oficial.
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Órganos que más contratan
| Órgano de contratación | Expedientes | Importe |
|---|---|---|
| Subdirección General de Servicios Económicos y Pagadurías | 8 | 2,2 M€ |
| Rectorado de la Universidad Complutense de Madrid | 6 | 213.453 € |
| División Económica y Técnica (Cuerpo Nacional de Policía) | 6 | 62 € |
| Canal de Isabel II, S.A. | 5 | 264.354 € |
| Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Alcobendas | 4 | 5,4 M€ |
| Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Pinto | 4 | 367.667 € |
| Alcaldía del Ayuntamiento de Ciempozuelos | 4 | 71.307 € |
| Alcaldía del Ayuntamiento de Torres de la Alameda | 3 | 558.374 € |
| Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Fuente el Saz de Jarama | 3 | 340.837 € |
| Alcaldía del Ayuntamiento de La Cabrera | 3 | 66.164 € |
Empresas que más contratos ganan
| Empresa adjudicataria | Lotes ganados | Importe |
|---|---|---|
| CENTRAL DE CATERING SERVICATERING SL | 8 | 2,7 M€ |
| UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A. | 8 | 1,7 M€ |
| ALBIE S.A. | 7 | 2,3 M€ |
| NUEVO ENCINAR RESTAURACIÓN, S.L. | 7 | 164.301 € |
| SERUNION, S.A. | 6 | 7,0 M€ |
| Tartar inversiones SL. | 6 | 181.000 € |
| AUSOLAN RCS, S. L. | 5 | 865.161 € |
| CATERING SPAIN CORPORATE SERVICES SL | 5 | 156.153 € |
Solo se nombran adjudicatarios identificados como personas jurídicas. 19 lotes adjudicados a personas físicas o a adjudicatarios sin forma jurídica confirmada (como algunas UTE) no se identifican aquí.
Evolución por año
| Año | Expedientes | Importe |
|---|---|---|
| 2023 | 28 | 6,7 M€ |
| 2024 | 31 | 6,3 M€ |
| 2025 | 32 | 4,3 M€ |
| 2026 | 34 | 7,0 M€ |
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Datos abiertos de la Plataforma de Contratación del Sector Público: expedientes con algún lote adjudicado entre el 1 de enero de 2023 y el 10 de octubre de 2026, importes sin IVA, sin contratos menores. Cómo se calculan estas cifras.
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