Licitaciones de hostelería y restauración en Córdoba

Volumen, baja media, competencia, órganos y adjudicatarios de los contratos públicos de hostelería y restauración en Córdoba, sobre 312 expedientes adjudicados entre enero de 2023 y octubre de 2026.

Actualizado el 11 de octubre de 2026

312Expedientes adjudicados405 lotes · enero de 2023–octubre de 2026
11,9 M€Importe adjudicadosuma sin IVA
801 €Importe medianopor expediente, sin IVA
11,8 %Baja mediasobre 106 lotes con presupuesto
2,7Ofertas por lotemedia sobre 405 lotes
46 %Lotes con una sola ofertasobre 405 lotes
59 %Lotes ganados por pymessobre 378 lotes con el dato

En la provincia de Córdoba se adjudicaron 312 expedientes de hostelería y restauración (división CPV 55: servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración) por 11,9 M€ sin IVA entre enero de 2023 y octubre de 2026. El órgano con más adjudicaciones fue Alcaldía del Ayuntamiento de Lucena (19 expedientes).

En estos contratos se presentaron de media 2,7 ofertas por lote adjudicado, y el 46 % de los lotes se adjudicó con una única oferta. La baja media (diferencia entre el presupuesto de licitación y el importe adjudicado, ambos sin IVA) fue del 11,8 %, calculada sobre 106 lotes con presupuesto publicado. Las pymes ganaron el 59 % de los lotes en los que consta ese dato.

Licitaciones abiertas ahora (3)

Con plazo de presentación vigente a 11 de octubre de 2026; el enlace lleva a la ficha oficial.

Órganos que más contratan

Órgano de contrataciónExpedientesImporte
Alcaldía del Ayuntamiento de Lucena1934.345 €
Alcaldía del Ayuntamiento de Villafranca de Córdoba1617.708 €
Alcaldía de Ayuntamiento de Luque158.610 €
Alcaldía del Ayuntamiento de Hinojosa del Duque1314.899 €
Alcaldia del Ayuntamiento de Fuente Obejuna11366.188 €
Alcaldía del Ayuntamiento de Almedinilla1016.441 €
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Córdoba92,8 M€
Alcaldia del Ayuntamiento de El Viso9127.566 €
Alcaldia del Ayuntamiento de Pozoblanco9109.314 €
Diputada delegada de Presidencia, Gobierno Interior y Vivienda8519.512 €

Empresas que más contratos ganan

Empresa adjudicatariaLotes ganadosImporte
POSTIGO RESTAURACION S.L.1081.412 €
El Vergel Catering y Eventos S.L79.495 €
FUNDACION PRODE6264.228 €
COCINADOS MIRABUENO SL681.641 €
RESTAURACIÓN Y CATERING HERMANOS GONZÁLEZ, S.L.5661.848 €
JOKER QUEEN SL59.207 €
LA MANZANA DE ADAN EVENTOS, S.L.589 €
LEIVA Y MORALES EVENTOS,S.L50 €

Solo se nombran adjudicatarios identificados como personas jurídicas. 229 lotes adjudicados a personas físicas o a adjudicatarios sin forma jurídica confirmada (como algunas UTE) no se identifican aquí.

Evolución por año

AñoExpedientesImporte
2023563,2 M€
2024873,7 M€
2025972,7 M€
2026722,4 M€

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