Licitaciones de hostelería y restauración en León

Volumen, baja media, competencia, órganos y adjudicatarios de los contratos públicos de hostelería y restauración en León, sobre 111 expedientes adjudicados entre enero de 2023 y octubre de 2026.

Actualizado el 11 de octubre de 2026

111Expedientes adjudicados114 lotes · enero de 2023–octubre de 2026
8,3 M€Importe adjudicadosuma sin IVA
14.958 €Importe medianopor expediente, sin IVA
7,3 %Baja mediasobre 74 lotes con presupuesto
1,8Ofertas por lotemedia sobre 114 lotes
65 %Lotes con una sola ofertasobre 114 lotes
54 %Lotes ganados por pymessobre 114 lotes con el dato

En la provincia de León se adjudicaron 111 expedientes de hostelería y restauración (división CPV 55: servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración) por 8,3 M€ sin IVA entre enero de 2023 y octubre de 2026. El órgano con más adjudicaciones fue Junta de Gobierno del Ayuntamiento de León (12 expedientes).

En estos contratos se presentaron de media 1,8 ofertas por lote adjudicado, y el 65 % de los lotes se adjudicó con una única oferta. La baja media (diferencia entre el presupuesto de licitación y el importe adjudicado, ambos sin IVA) fue del 7,3 %, calculada sobre 74 lotes con presupuesto publicado. Las pymes ganaron el 54 % de los lotes en los que consta ese dato.

Licitaciones abiertas ahora (1)

Con plazo de presentación vigente a 11 de octubre de 2026; el enlace lleva a la ficha oficial.

Órganos que más contratan

Empresas que más contratos ganan

Empresa adjudicatariaLotes ganadosImporte
PRODUCTOS DE COCINA LEONESA SL12439.437 €
ASPRONA LEÓN101,6 M€
VIAJES EL CORTE INGLÉS SA7557.644 €
COMEDORES COLECTIVOS DE CELIS, SL.5616.121 €
SERUNION, S.A.42,3 M€
COLEGIO EDUARDO PONDAL4129.584 €
HANASON BIERZO S.L.2108.282 €
JABEERLEÓN, S.L.2106.410 €

Solo se nombran adjudicatarios identificados como personas jurídicas. 36 lotes adjudicados a personas físicas o a adjudicatarios sin forma jurídica confirmada (como algunas UTE) no se identifican aquí.

Evolución por año

AñoExpedientesImporte
2023261,1 M€
2024302,1 M€
2025252,2 M€
2026303,0 M€

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