Licitaciones de hostelería y restauración en Santa Cruz de Tenerife

Volumen, baja media, competencia, órganos y adjudicatarios de los contratos públicos de hostelería y restauración en Santa Cruz de Tenerife, sobre 90 expedientes adjudicados entre enero de 2023 y octubre de 2026.

Actualizado el 11 de octubre de 2026

90Expedientes adjudicados106 lotes · enero de 2023–octubre de 2026
22,2 M€Importe adjudicadosuma sin IVA
25.230 €Importe medianopor expediente, sin IVA
10,5 %Baja mediasobre 73 lotes con presupuesto
2,1Ofertas por lotemedia sobre 106 lotes
47 %Lotes con una sola ofertasobre 106 lotes
69 %Lotes ganados por pymessobre 106 lotes con el dato

En la provincia de Santa Cruz de Tenerife se adjudicaron 90 expedientes de hostelería y restauración (división CPV 55: servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración) por 22,2 M€ sin IVA entre enero de 2023 y octubre de 2026. El órgano con más adjudicaciones fue Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Granadilla de Abona (7 expedientes).

En estos contratos se presentaron de media 2,1 ofertas por lote adjudicado, y el 47 % de los lotes se adjudicó con una única oferta. La baja media (diferencia entre el presupuesto de licitación y el importe adjudicado, ambos sin IVA) fue del 10,5 %, calculada sobre 73 lotes con presupuesto publicado. Las pymes ganaron el 69 % de los lotes en los que consta ese dato.

Licitaciones abiertas ahora

A 11 de octubre de 2026 no hay licitaciones abiertas de hostelería y restauración en Santa Cruz de Tenerife en el conjunto que sigue LicitaGo. Las nuevas aparecen cada mañana en las alertas.

Órganos que más contratan

Órgano de contrataciónExpedientesImporte
Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Granadilla de Abona7717.962 €
Alcaldía del Ayuntamiento San Sebastián de la Gomera71.542 €
Consejo de Administración de la Sociedad de Promoción y Desarrollo Económico de la Isla de La Palma, S.A.U. SODEPAL668.981 €
Alcaldía del Ayuntamiento de Guía de Isora4217.522 €
Alcaldía del Ayuntamiento de La Villa de Breña Alta4160.974 €
Gerencia del Auditorio de Tenerife SAU31,4 M€
Rectorado de la Universidad de La Laguna3748.072 €
Dirección General de Estudios, Formación e Investigación en Seguridad Pública de la Consejería de Presidencia, Administraciones Públicas, Justicia y Seguridad del Gobierno de Canarias3529.844 €
Consejo de Administración de Santiago del Teide Gestión S.L.3193.191 €
Consejería Insular del Área de Empleo, Educación y Juventud del Cabildo Insular de Tenerife3158.220 €

Empresas que más contratos ganan

Empresa adjudicatariaLotes ganadosImporte
ALBIE S.A.62,3 M€
SELECT SERVICE PARTNER SA549.000 €
GRUPO TAFOR CANARIAS SLU4317.831 €
SILENIS PROMOTIONS S.L.4107.210 €
Sano Sano Catering, S.L.4101.308 €
López Echeto Pastelería, S.L.31,4 M€
Osventos Innovación en Servizos S.L.3529.844 €
SOCIOEDUCA SLU3404.026 €

Solo se nombran adjudicatarios identificados como personas jurídicas. 31 lotes adjudicados a personas físicas o a adjudicatarios sin forma jurídica confirmada (como algunas UTE) no se identifican aquí.

Evolución por año

AñoExpedientesImporte
2023171,3 M€
2024211,7 M€
20253517,4 M€
2026171,8 M€

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